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다이어트 건강

산양유 단백질 효능, 분말 복용법 부작용 하루 섭취량 골밀도 개선

by 솔솔라 2023. 6. 3.
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산양유 단백질의 특징

산양유
산양유

말 그대로 산양의 우유에서 추출한 단백질을 산양유 단백질이라고 부릅니다.

 

단백질과 미네랄, 비타민 등 40여 종에 달하는 영양성분이 다양으로 들어있으며 단백질 함량은 모유의 3배에 달한다고 합니다. 

 

산양유의 가장 큰 장점은 모유와 비슷한 성분으로 구성되어 있어서 우유보다 소화가 용이하고 흡수가 빠른 특징이 있습니다.

 

실제로 산양유에는 소화 흡수를 방해하는 단백질의 함량이 일반 젖소의 우유보다 14배 정도 적습니다.

 

나이가 들수록 단백질이 감소하게 때문에 꾸준한 단백질 섭취가 필요한 경우가 많습니다.

 

이럴 때 유당 분해요소가 부족하여 소화 불량과 설사 등을 일으키는 우유를 대신해 산양유 단백질이 대체 식품으로 많은 관심을 받고 있습니다. 

 

제품을 구입할 때는 산양유의 원산지가 품질을 결정하는 지표가 되며 스트레스를 받지 않은 환경에서 자란 산양유가 높은 평가를 받습니다.

 

현재는 네덜란드가 가장 각광받는 산양유 생산지이며 뉴질랜드도 인정받는 지역으로 구입할 때 원산지를 확인하는 것이 좋습니다. 

 

 

 

 

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산양유

산양유 단백질 효능 6가지

1. 편안한 소화 흡수

산양유 가장 좋은 점은 소화기에 부단을 적게 주고 장을 편안하게 해 준다는 점입니다. 

 

젖소에서 나오는 우유와 같은 성분의 지방이지만 지방 알갱이의 크기가 일반 우유보다 작아서 소화기관에 부담을 적게 주고 흡수가 잘되어 장이 편안합니다.

 

 

2. 과민성 대장염에 도움

산양유 안에는 모유와 비슷한 성분인 A2 카제인 단백질이 들어있습니다.

 

이 A2 카제인 단백질은 대장염이나 과민성 증후군을 일으키지 않아서 일반 젖소의 우유와 달리 장에 부담이 적습니다. 

 

한 연구에 따르면 신생아에게 첫 모유로 산양유를 먹였을 때 우유보다 알레르기나 과민 장 반응이 적었다는 연구 결과가 있습니다. 

 

 

3. 피부에 좋음

산양유에는 비타민 A와 젖산이 포함되어 있는데 이 성분들은 여드름과 죽은 피부 세포개선에 도움을 줍니다.

 

비타민 A는 여드름을 예방하고 안색을 개선해 주는 효과가 있습니다. 

 

또한 산양유 안에 젖산은 인체와 비슷한 PH 농도를 가지고 있어서 피부에 쉽게 흡수되고 해로운 박테리아를 제거해 줍니다.

 

 

4. 면역력 향상

산양유에는 장내 유익균의 먹이가 되는 프리바이오틱스가 풍부하게 함유되어 있습니다. 

 

따라서 장 점막 세포의 유해균이 침입하는 것을 막고 유익균의 증식을 도와주는 역할을 합니다.

 

또한 면역물질인 뉴클레오타이드가 풍부하게 함유되어 체내 세포의 성장과 재생을 도와줌며 노화를 예방해 줍니다. 

 

 

5. 당뇨예방

신체에 단백질이 부족하게 되면 인슐린 능력이 떨어지면서 혈당 조절이 어려워지고 대사 능력 또한 저하됩니다.

 

이런 경우 산양유를 섭취하게 되면 혈당의 농도와 인슐린의 수치를 감소시킬수 있으며 당뇨 예방과 개선에 도움을 줍니다.

 

 

 

산양유
산양유

6. 다이어트 효능

산양유에 함유된 중쇄지방산은 체내 에너지를 소모하게 촉진시키고 지방을 연소시켜 다이어트에 도움을 줍니다.

 

따라서 운동 전후에 산양유 단백질을 섭취하면 에너지는 소모시키며 근육을 생성 발달 시키는데 도움을 받을 수 있습니다. 

 

또한 산양유애는 공액리놀렌산이라는 물질이 함유되어 있어 포도당이 지방세포로 변하는 것을 억제할 수 있습니다. 

 

이는 식약청에서 체지방 감량에 도움이되는 것으로 인정받은 내용이며 체지방 감소에 효과를 볼 수 있습니다.  

 

 

7. 뼈 골밀도 증가

산양유 단백질에는 뼈와 치아에 필요한 칼슘이 다량 함유되어 있어서 뼈를 튼튼하게 하고 골밀도를 높여주는데 도움을 줍니다.

 

비타민D의 함량도 풍부하여 칼슘의 흡수율을 높여줍니다.

 

특히 중년 여성은 갱년기 이후 에스트로겐이 감소하면서 골다공증 발병률이 높아지는데 산양유를 섭취하면 골밀도를 높이는데 도움을 받을 수 있습니다.

 

 

 

 

 

산양유  단백질 하루 권장량

식약처에서 권장하는 산양유 단백질의 하루 권장량은 성인 남성은 70g, 성인 여성은 55g입니다.

 

 

 

산양유
산양유

산양유 단백질 부작용

산양유에 관련된 특별한 부작용이 보고 된 것은 없습니다.

 

단 신장 관련 질환이 있거나 신장기능이 약한 경우 대상에 부담을 줄 수 있기 때문에 전문의와 상담 후 복용하는 것이 좋습니다. 

 

아주 드문 경우이지만 우유 알레르기가 있는 사람은 산양유 단백질에서도 알레르기를 일으킬 수 있습니다.

 

또한 우유에 대한 알레르기가 없어도 산양유 단백질에서 알레르기를 유발할 수도 있으니 주의해야 합니다. 

 

무엇이든 과유불급으로 너무 많은 양을 한꺼번에 복용하면 설사와 소화불량을 일으킬 수 있습니다. 

 

 

 

산양유
산양유

산양유 단백질 복용법

분말 형태로 되어 있는 산양유 단백질은 물에 그냥 타서 먹거나 평소에 먹던 음식에 뿌려서 먹는 것이 일반적입니다.

 

특별히 먹어야 하는 때는 없지만 근력 향상을 위해서라면 하우 2~3번으로 나눠서 복욕하는 것이 효과적입니다. 

 

먹는 방법 중에 가장 좋은 것은 우유나 요거트,  두유에 넣어서 섞어 먹는 것입니다.

 

좀 더 색다르게 먹고 싶다면 요거트나 샐러드 시리얼과 각종 수프를 먹을 때 첨가해서 먹을 수 있습니다. 

 

 

 

 

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